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大型帶提升絞凍肉盤的絞肉機介紹

作者:諸城市華鋼機械有限公司 來源:http://www.wdchj.com/ 時間:2019-04-16 10:34:09 次數:

     凍肉絞肉機是肉制品生產行業中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對質運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡。

    它可將未經解凍的肉塊直接進行絞切,制成規格不同的肉粒,不損壞肌肉纖維組織,肉料溫升小,利于產品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準備工作。可絞-18℃以下塊狀凍肉,不損壞肌肉纖維組織結構。無需解凍,減少肉的營養成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。 

250凍肉絞肉機參數:

型號

JR-250

JR-300

生產量(kg/h)

3000-5000

6000-12000

功率(Kw)

37

55

電源(V;HZ)

380/50HZ

380/50HZ

孔刀型號(mm

Q4-Q35

Q4-Q35

重量(kg)

1500

2100

外形尺寸(mm)

2060*1070*1610

2060*1145*1940


 

                

關鍵字:大型凍肉絞肉機 

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